J'espère que vous allez bien?
Pour celles et ceux qui me suivent depuis un moment, mais aussi pour les nouveaux gourmands qui nous rejoignent, j'ai une petite nouveauté à vous annoncer!
Mon blog, autrefois intitulé Une poésie de gourmandise dans l'univers de Daly, porte désormais un nouveau nom: Une pincée de sucre.
Cela faisait déjà quelques temps que je réfléchissais à ce changement. Je souhaitais un nom plus court, plus harmonieux, qui reflète pleinement mon univers gourmand et créatif, tout en conservant cette petite touche de douceur qui me tient tant à cœur.
Mais ce changement de nom ne vient pas seul!
Il s'accompagne d'une réorganisation de mes sous-menus et de l'arrivée d'une toute nouvelle rubrique: Gourmandise Fit & Vitalité.
Le concept ? vous faire découvrir de nouvelles recettes, plus saines et équilibrées que j'ai pu découvrir ou que je souhaite explorer, et qui s'accordent avec mes séances de sport et mon envie de prendre soin de moi.
Parce que prendre soin de soi, c'est aussi apprendre à trouver le bon équilibre entre plaisir, gourmandise et bien-être.
Qui a dit que faire attention rimait forcément avec privation.
Et pour inaugurer cette nouvelle aventure, quoi de mieux que de commencer par une recette simple, rapide et gourmande : des crêpes équilibrées.
Se faire plaisir tout en apportant à son organisme de l'énergie pour accompagner ses activités quotidiennes et ses séances de sport.
Avec seulement trois ingrédients de base, ces crêpes sont faciles à préparer et peuvent être adaptées à vos préférences: farine complète, farine d'épeautre ou farine d'avoine, lait végétal ou lait demi écrémé.
Alors, prêts à passer en cuisine?
